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上周從週一到週五,只有週四有時間休息


老二無感,老大一直念叨著讓我安排時間休息


說明明是週二週五接訂單出貨的,怎麼變成天天都在幹活


 




 


雖然忙裡忙外的一周,體力有些不支


可是當訂單都完成出貨,心情舒暢還是很有樂趣


一歲多的小白(小麥種天然酵母)


香氣溫和,發酵力十足


製作貝果,可以完全不添加速酵


在室溫20度左右,三個半小時內完成


算是很快速的一款天然酵母麵包


 




 


每一口都能吃到洋蔥香,乳酪香,火腿香


家裡的兩個對貝果不太捧場的兒子們


隔天的早餐還點名這款


不過~~抱歉,媽媽全部打包冷凍準備送人了!


 




 


烘焙的路上,認識好多朋友


有你們,真好!!!對!說的就是你!!

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    寧靜致遠 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()