寧靜致遠的部落格

前幾天發現，我的部落格顏色好灰啊~~

每一張圖片看起來都是素素的這樣可以代表我本人很樸實嗎？

這種頭大身子小的蝦子一直沒引起我的興致

可是，不是說最近老二總跟我上市場點菜了？

昨天帶他去市場，點名了要買這個

看起來張牙舞爪大頭大腦威風十足的樣子

讓我家老二看了，愛不釋手啊，居然讓我把它們養起來！

很少做這麼重口味的料理

料理手法裡，我最鍾意的是水煮，清蒸，燉！

不只為了養生，更多是因為——省事！

我一直承認，我是個懶人！

泰國蝦清洗乾淨剪去大腳和鬍鬚，後背用剪刀剪開方便入味

薑末，蒜末入熱油鍋中爆香加入炸醬沙茶（我家沒有純的沙茶醬）

炒香後接著倒入蝦子大火快炒，加少許水和米酒燜煮幾分鐘

起鍋前加入蔥段~~~紅艷艷的醬燒蝦就上桌了！

有美味嗎？有！美味到今天晚餐還是這麼一道醬燒蝦！

不過多加了以為自製的芝麻辣油！

+++++++++美味更上一層啊！

話說這個辣油！！！我必須為它PO一文！

這個星期每天中午都是幾款蔬菜水煮後起鍋前加一小勺辣油

讓我連減肥中都吃的好滿足好滿足！

哇，肚子餓了！退下上床睡覺，夢美食去！