開賣一周，每天都在忙著養酵，做饅頭
一個訂單，兩天養酵，一天製作
生活一下子變得忙碌而充實
我的韓劇，落下好多集
果仁乳酪歐包做過不少
加入到饅頭裏是第一回
雜糧比例怎麼搭配？怎麼整形？
全都要一回回的去調整，希望做出最佳的香氣和口感
十穀米，紫米，黑豆自磨成粉取代部份中粉
捲入六種果仁，外加乳酪丁
希望每一口都是健康百分百
發酵蒸製完成，外觀差強人意
還需改進不甚滿意
不洗好饅頭的我家老爺吃過卻說~
這樣的饅頭，一入口就知道很健康！我喜歡
- Dec 21 Fri 2012 07:53
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名符其實—雜糧果仁乳酪饅頭
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