用紫山藥酥孝敬了媽媽，爸爸呢？
老爸有三高，吃什麼都不能吃多~
對於堅果類的熱愛，完全和爸爸如出一致
就做些花生糖吧~~少吃無礙
300克麥芽，300克砂糖，200克水，30克奶油
糖漿熬煮到160度
加入用150度烤了20分鐘還帶著熱度的花生800克攪拌均勻
倒在不沾紙上再覆蓋一張趁熱擀平
撒上一層炒香過的白芝麻
還帶點溫度的時候切開放涼
糖香，花生香，又酥又脆~~~阿爸，你甘吾呷意？
- Oct 01 Sat 2011 16:35
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給爸爸的花生糖
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