什麼是香豆粉?在此之前我也不知道


是朋友從新疆帶回來的一種天然的香料


看的出來是直接將原料研磨成粉


被塑化劑事件搞的真是人心惶惶


現在才知道,原來我們的生活中充斥著這麼多化學食品


 




 


年輕的時候,超級愛外食的


哪裡新開了什麼餐廳,就往哪裡鑽


現在,更熱衷於嘗試各種不同的原料自己動手


朋友說香豆粉很香,而在我的嗅覺裡,是一股很濃的草根味


還好做成花卷後,味道沒那麼突兀


並且還很好吃!


不管什麼時候,饅頭類總是麵團比成品來的好看


 




 


前幾天整理廚房發現了這三顆小番茄


有什麼特別的需要給它上鏡?


這三顆小番茄是老大學校的營養午餐的水果


在我們家廚房裡待了1個多月了


並且是在這樣的大熱天,居然幾乎完好如初?


用手按壓,內部還是一樣充滿水分和彈性


小番茄有這麼耐放嗎?

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