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蛋糕果然是我的罩門!


全蛋打發的過程都很OK,可是奶油一加入就開始--


沉~~~沉~~~沉~~~消泡了!


加入低粉後~~根本就成了可以用來煎餅的麵糊


好不容易鼓起勇氣做蛋糕


又一次被打擊到了


 



 


硬著頭皮進烤箱烘烤


出爐後吃起來,蘋果,奶油,雞蛋的風味非常好


可是蛋糕體就是~~實在的很!!


趁熱吃還算是軟的,冷了就開始發硬了


哎··看官們,我的問題出在哪裡??




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