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蛋糕果然是我的罩門!
全蛋打發的過程都很OK,可是奶油一加入就開始--
沉~~~沉~~~沉~~~消泡了!
加入低粉後~~根本就成了可以用來煎餅的麵糊
好不容易鼓起勇氣做蛋糕
又一次被打擊到了
硬著頭皮進烤箱烘烤
出爐後吃起來,蘋果,奶油,雞蛋的風味非常好
可是蛋糕體就是~~實在的很!!
趁熱吃還算是軟的,冷了就開始發硬了
哎··看官們,我的問題出在哪裡??
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可是蛋糕體就是~~實在的很!!
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